コース料理/メニュー
Our Menu.
お料理のみの3,500円から、ワイン込みの4,500円～20,000円まで、様々なニーズに
対応させていただける様に、全12コース用意させていただいております。
こちらのホームページからディナー予約いただきました方には、アミューズ・ブーシュ（例：オリーブのお通し）をサービスさせていただきます。
◆ボナール・コース Le Menu Bonheur◆
５〜7名様で各1本ずつ、お料理とお愉しみいただくコースです。 ＊ワイングレードアップコースは、価格によりワインのグレードが異なります。
¥8,000-
◆プレジール・コース Le Menu Plaisir◆
５〜7名様で各1本ずつ、お料理とお愉しみいただくコースです。 ＊ワイングレードアップコースは、価格によりワインのグレードが異なります。
¥10,000-
◆メモワール・コース Le Menu Memoir◆
５〜7名様で各1本ずつ、お料理とお愉しみいただくコースです。 ＊ワイングレードアップコースは、価格によりワインのグレードが異なります。 更なるグレードアップコース「リュクス・コース」：（15,000円 ）、「エテルネル・コース」：（20,000円 ）も「Resrvation」タブよりご予約いただけます。
¥12,000-
単品メニュー・リスト
ワイン・リスト
コース料理詳細
お食事のみ・全5品コース
◆トリュフのチーズリゾット、牛肉の赤ワイン煮込みコース◆デザート含む お料理のみ3500円
こちらのコースは前菜1(サラダやカルパッチョなど)・前菜2(
「チーズリゾット黒トリュフの香り」はふんだんに乗せた黒トリュ
「牛肉のカベルネ・ソーヴィニョン煮込み」はじっくりと煮込んだ
ワインの数、量はお好みに合わせてペアリングもご提案させていた
注意事項
※お料理はシェア・スタイル(大皿盛り、お客様ご自身でお取り分
※ワインは価格の範囲内でのご案内となります。
価格：3,500円（税込）
- コースご予約は当日14時迄ご予約可能です。それ以降に御予約の際はお電話にて問い合わせをお願い致します。
- キャンセルは前々日迄、人数変更は当日13時迄にお願い致します(当日１割減は対応不可)それ以降はキャンセル料を申し受けます
6品6杯・コース
ワイン6種ペアリングコース5,500円：2名様〜当日14時迄ご予約可。シニアソムリエ厳選スパークリング、白・赤、貴腐ワイン等堪能！
<料理> (お任せとなります)： 基本のメニュー 1.カルパッチョ(シャンパンドレッシング)、2.鮪とアボカドのタルタルとバゲット、3.トマトソースのフジッリ、4.牛肉の赤ワイン煮込み(バゲット)またはコックオーヴァン(バゲット)、5.チーズ盛り合わせ、6.本日のデザートの合計6品。
※記載メニューと異なる場合がございます。
<ドリンク>
(お任せとなります)： スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、貴腐ワイン、デザートワイン等日替わりで合計6杯 ※フリードリンクではございません。※グラスワインはソフトドリンク(ウーロン茶、ジンジャエール、オレンジ)に変更可能です。その際差額の返金は致しかねます。
価格：5,500円（税込）
- 当ホームページからのご予約で¥5,000-とさせていただきます。
- こちらのコースは当日14時迄ご予約承ります。14時以降も承れる場合がございますので、電話にて問合せをお願い致します。(12名様以上は前日までにご予約をお願い致します。)
- 他の割引との併用は致しかねます。
- 人数変更につきまして、一割増減は当日13時迄変更頂けます。
- キャンセルは前々日迄、人数変更は当日13時迄にお願い致します(当日１割減は対応不可)それ以降はキャンセル料を申し受けます
- お料理は通常大皿での提供となりますがコロナ対策としましてお一人様一皿ずつご提供致します。（料理は７名様以上はシェアスタイル(大皿盛り、お客様自身でお取り分け)での提供となります。）
ワイン２種フリーコース
◆お料理6品とワイン5種コース◆ 〜白赤各1種飲み放題とスパークリング6名様につき1本ご提供！ビール・ハイボールも飲み放題 (飲み放題L.o.2時間)
お料理に合わせてシニアソムリエ厳選ワイン5種類(スパークリングは6名様につき1本ご提供・白ワイン2種・赤ワイン2種)をお愉しみ頂くコースです。白赤ワインは各1種飲み放題(l.o.2時間)です。お料理はデザート含めて6品です。
日•祝のご予約も、相談させていただきます。
写真や、上記内容は一例であり、アレンジ可能ですのでご要望をお申し付け下さいませ。
価格：5,000円（税込）
- 3名様以上でご利用頂けます。
- 15名様以上でご利用の際は前日迄にご予約をお願い致します。(当日も承れる場合がございます。電話にてお問合せをお願い致します。)
- 飲み放題は2時間です。
- 当コースは他の割引との併用はできません。
- 貸し切りの場合は、ビュッフェスタイルにさせていただく場合があり、その際にはご相談させていただきます。
- キャンセルは前々日迄、人数変更は当日13時迄にお願い致します(当日１割減は対応不可)それ以降はキャンセル料を申し受けます
ワイン４種フリーコース
〜白赤各2種飲み放題とスパークリング4〜6名様1本、7〜12名様2本ご提供〜ビール・ハイボール・ソフトドリンク３時間飲み放題
<料理> 前菜から、魚料理、肉料理、デザートまで計７品。
＜ワイン＞ お料理に合わせてワイン5種類(スパークリング4〜6名様1本、7〜12名様2本ご提供・白ワイン2種・赤ワイン2種)をお愉しみ頂くコースです。白赤ワインは飲み放題(l.o.３時間)です。
写真や、下記内容は一例であり、アレンジ可能ですのでご要望をお申し付け下さいませ。
例 魚介のカルパッチョ仕立て、マグロとアボカドのタルタル、シュークルート、本日のパスタ、自家製田舎風パテ、コック・オー・ヴァン（地鶏の赤ワイン煮込み）、本日のデザート
価格：5,500円（税込）
- 3名様以上でご利用頂けます。
- 15名様以上でご利用の際は前日迄にご予約をお願い致します。(当日も承れる場合がございます。電話にてお問合せをお願い致します。)
- 飲み放題は3時間です。
- 当コースは他の割引との併用はできません。
- 貸し切りの場合は、ビュッフェスタイルにさせていただく場合があり、その際にはご相談させていただきます。
- キャンセルは前々日迄、人数変更は当日13時迄にお願い致します(当日１割減は対応不可)それ以降はキャンセル料を申し受けます
持ち寄りワイン・コース
(お料理8品＋ワインボトル持込み料無料)
<料理>
前菜から、魚料理、肉料理、デザートまで計８品。通常1本2000円のワインボトル持込み料が無料のコースです。8品のお料理と、ワイン仲間と共有したい、お好きなワインで楽しい時間をお過ごし下さい。
価格：5,000円（税込）
- ２名様以上でご利用頂けます。
- 15名様以上でご利用の際は前日迄にご予約をお願い致します。(当日も承れる場合がございます。電話にてお問合せをお願い致します。)
- 当コースは他の割引との併用はできません。
- 貸し切りの場合は、ビュッフェスタイルにさせていただく場合があり、その際にはご相談させていただきます。
- キャンセルは前々日迄、人数変更は当日13時迄にお願い致します(当日１割減は対応不可)それ以降はキャンセル料を申し受けます
堪能コース
ワイン8種類(白赤各2種は飲み放題)とお料理9品堪能コース♪ シャンパーニュ、オールドヴィンテージワイン、貴腐ワインとチーズ、デザートワインと生チョコ付き♪
<料理> 前菜から、魚料理、肉料理、チーズ、デザート、生チョコ含め計９品。
＜ワイン＞ シニアソムリエ厳選のワイン8種をお料理とお愉しみ頂くコースです。 シャンパーニュ1杯、白赤各2種飲み放題、ヴィンテージワイン1杯、チーズに合わせる貴腐ワイン1杯、生チョコに合わせるデザートワイン又はリキュール1杯です。お飲み物はお料理に合わせて提供させて頂きます。お料理とワインがそれぞれを引き立て合うこちらのコースを、ワインが一番引き立つグラスでお愉しみ下さい。 ビールとソフトドリンクも飲み放題です。白赤ワインは飲み放題(l.o.３時間)です。
写真や、下記内容は一例であり、アレンジ可能ですのでご要望をお申し付け下さいませ。
例 魚介のカルパッチョ仕立て、マグロとアボカドのタルタル、シュークルート、本日のパスタ、自家製田舎風パテ、牛肉のカベルネ・ソーヴィニヨン煮込み、チーズ、本日のデザート、生チョコ
写真や、上記内容は一例であり、アレンジ可能ですのでご要望をお申し付け下さいませ。
価格：7,000円（税込）
- ４名様以上でご利用頂けます。
- 15名様以上でご利用の際は前日迄にご予約をお願い致します。(当日も承れる場合がございます。電話にてお問合せをお願い致します。)
- 飲み放題は3時間です。
- 当コースは他の割引との併用はできません。
- 貸し切りの場合は、ビュッフェスタイルにさせていただく場合があり、その際にはご相談させていただきます。
- キャンセルは前々日迄、人数変更は当日13時迄にお願い致します(当日１割減は対応不可)それ以降はキャンセル料を申し受けます
ボナール・コース Le Menu Bonheur
Bonheur 〜喜び ご自身へのご褒美にいつもよりワングレードアップのワインを〜 (ワイングレードアップ 8,000円コース)
シニアソムリエ厳選グラス売り不可のスペシャルボトルワインをご提供。５〜7名様で各1本ずつ、お料理とお愉しみいただくコースです。お料理とワインがそれぞれを引き立て合うこちらのコースを、ワインが一番引き立つグラスでお愉しみ下さい。(ワインは５名→５本 6名→6本 7名→7本となります。) 料理はフランス郷土料理とビストロ料理が中心で、デザートを含む8品になります。（料理はシェア・スタイルです。）
お食事の後半に貴腐ワイン一杯サービスさせていただきます。
＊ワイングレードアップコースは、価格によりワインのグレードが異なります。
写真や、下記内容は一例であり、アレンジ可能ですのでご要望をお申し付け下さいませ。
<料理>
★ボナール・コース（8,000円）(品数：デザート含めて８品)
<ドリンク>シャンパーニュ、白ワイン、赤ワインは料理と寄り添うボトルワインをご提供。 お食事後の厳選貴腐ワインをサービスさせていただきます♪（お一人様各１杯ずつ）
<料理>
~ある日の一例~
1.前菜:ノルウェー産サーモンのカルパッチョ ハーブとトマトのクスクスを添えて
2.魚介系：マグロとアボカドのタルタル ポーチ・ド・エッグと共に
3.温前菜：シュークルート
4.炭水化物：ラルド・フュメ薫るアマトリチャーナのフジッリ
5.肉系一品：鴨と豚のこだわり自家製田舎風パテ
6.肉料理：牛肉の12時間カベルネ・ソーヴィニヨン煮込み
7.チーズ：ゴルゴンゾーラ・ピカンテとペコリーノ・ロマーノ
8.デザート：クレメ・ダンジェ レッド・ベリーのソースを添えて
＜ワイン＞
＊ワイングレードアップコースは、価格によりワインのグレードが異なります。
～6名様の例～
1.シャンパーニュ
2.ライトボディ白
3.樽熟成白
4.ライトボディ赤
5.フルボディ赤
6.オールドヴィンテージ赤
7.貴腐ワイン（お一人様1杯サービス）
価格：8,000円（税込）
- 5~7名様のご利用とさせていただきます。
- 当コースは他の割引との併用はできません。
- キャンセルは前々日迄、人数変更は前日までにご連絡をお願いいたします。（ボトルの本数＝人数に変更となります。）それ以降はキャンセル料を申し受けます
プレジール・コース Le Menu Plaisir
Plaisir 〜至福 上質なワインの余韻に浸る、至福のひと時を〜 (ワイングレードアップ 10,000円コース)
シニアソムリエ厳選グラス売り不可のスペシャルボトルワインをご提供。５〜7名様で各1本ずつ、お料理とお愉しみいただくコースです。お料理とワインがそれぞれを引き立て合うこちらのコースを、ワインが一番引き立つグラスでお愉しみ下さい。(ワインは５名→５本 6名→6本 7名→7本となります。) 料理はフランス郷土料理とビストロ料理が中心で、デザートを含む8品になります。（料理はシェア・スタイルです。）
お食事の後半に貴腐ワイン一杯サービスさせていただきます。
＊ワイングレードアップコースは、価格によりワインのグレードが異なります。
写真や、下記内容は一例であり、アレンジ可能ですのでご要望をお申し付け下さいませ。
<料理>
★プレジール・コース（10,000円）(品数：デザート含めて８品)
<ドリンク>シャンパーニュ、白ワイン、赤ワインは料理と寄り添うボトルワインをご提供。 お食事後の厳選貴腐ワインをサービスさせていただきます♪（お一人様各１杯ずつ）
<料理>
~ある日の一例~
1.前菜:ノルウェー産サーモンのカルパッチョ ハーブとトマトのクスクスを添えて
2.魚介系：マグロとアボカドのタルタル ポーチ・ド・エッグと共に
3.温前菜：シュークルート
4.炭水化物：ラルド・フュメ薫るアマトリチャーナのフジッリ
5.肉系一品：鴨と豚のこだわり自家製田舎風パテ
6.肉料理：牛肉の12時間カベルネ・ソーヴィニヨン煮込み
7.チーズ：ゴルゴンゾーラ・ピカンテとペコリーノ・ロマーノ
8.デザート：クレメ・ダンジェ レッド・ベリーのソースを添えて
＜ワイン＞
＊ワイングレードアップコースは、価格によりワインのグレードが異なります。
～6名様の例～
1.シャンパーニュ
2.ライトボディ白
3.樽熟成白
4.ライトボディ赤
5.フルボディ赤
6.オールドヴィンテージ赤
7.貴腐ワイン（お一人様1杯サービス）
価格：10,000円（税込）
- 5~7名様のご利用とさせていただきます。
- 当コースは他の割引との併用はできません。
- キャンセルは前々日迄、人数変更は前日までにご連絡をお願いいたします。（ボトルの本数＝人数に変更となります。）それ以降はキャンセル料を申し受けます
メモワール・コース Le Menu Memoir
Memoir 〜心に残る 記憶に刻まれる様な上級なワインで大切な時間を〜 (ワイングレードアップ 12,000円コース)
シニアソムリエ厳選グラス売り不可のスペシャルボトルワインをご提供。５〜7名様で各1本ずつ、お料理とお愉しみいただくコースです。お料理とワインがそれぞれを引き立て合うこちらのコースを、ワインが一番引き立つグラスでお愉しみ下さい。(ワインは５名→５本 6名→6本 7名→7本となります。) 料理はフランス郷土料理とビストロ料理が中心で、デザートを含む8品になります。（料理はシェア・スタイルです。）
お食事の後半に貴腐ワイン一杯サービスさせていただきます。
＊ワイングレードアップコースは、価格によりワインのグレードが異なります。
写真や、下記内容は一例であり、アレンジ可能ですのでご要望をお申し付け下さいませ。
更なるグレードアップコース「リュクス・コース」：（15,000円）、
「エテルネル・コース」：（20,000円）も
「Resrvation」タブよりご予約いただけます。
<料理>
★メモワール・コース（12,000円）(品数：デザート含めて８品)
<ドリンク>シャンパーニュ、白ワイン、赤ワインは料理と寄り添うボトルワインをご提供。 お食事後の厳選貴腐ワインをサービスさせていただきます♪（お一人様各１杯ずつ）
<料理>
~ある日の一例~
1.前菜:ノルウェー産サーモンのカルパッチョ ハーブとトマトのクスクスを添えて
2.魚介系：マグロとアボカドのタルタル ポーチ・ド・エッグと共に
3.温前菜：シュークルート
4.炭水化物：ラルド・フュメ薫るアマトリチャーナのフジッリ
5.肉系一品：鴨と豚のこだわり自家製田舎風パテ
6.肉料理：牛肉の12時間カベルネ・ソーヴィニヨン煮込み
7.チーズ：ゴルゴンゾーラ・ピカンテとペコリーノ・ロマーノ
8.デザート：クレメ・ダンジェ レッド・ベリーのソースを添えて
＜ワイン＞
＊ワイングレードアップコースは、価格によりワインのグレードが異なります。
～6名様の例～
1.シャンパーニュ
2.ライトボディ白
3.樽熟成白
4.ライトボディ赤
5.フルボディ赤
6.オールドヴィンテージ赤
7.貴腐ワイン（お一人様1杯サービス）
価格：12,000円（税込）
- 5~7名様のご利用とさせていただきます。
- 当コースは他の割引との併用はできません。
- キャンセルは前々日迄、人数変更は前日までにご連絡をお願いいたします。（ボトルの本数＝人数に変更となります。）それ以降はキャンセル料を申し受けます